Nous aussie on Oz: Premières fêtes de fin d'année à Melbourne

Bonjour et Bonne année 2018 à tous!

Cela fait quelques mois que je ne suis pas venue par ici, mais c'est que le temps file à vitesse folle! Aussi, j'ai repris une activité professionnelle :) Et les fêtes de fin d'année sont déjà passées... (Mais je poste régulièrement des photos sur instagram si vous voulez en savoir plus!)

Pour tout vous dire, c'est étrange de faire Noël et jour de l'an en été... Pendant plusieurs semaines, on n'y pensait même plus et nous avons fait notre sapin un jour gris et pluvieux (pour se mettre dans l'ambiance quoi!) Mais c'était assez drôle de voir des décorations de noël avec de la neige et des bonhommes de neige habillés pour le grand froid alors que les températures naviguait entre 20 et plus de trente (oui oui, il y a de grands écarts de températures d'un jour à l'autre et même quelques fois dans la même journée --> nous sommes passés de 42°C à 26°C en quelques heures cette semaine)

carte des températures d'il y a quelques jours

Pour Noël, nous l'avons fait à l'australienne : barbecue ;) mais pour Premier Janvier, on avait envie de manger quelque chose de tasty mais qui nous rappelait la France: une tartiflette. Nous sommes donc allés au Queen Victoria Market afin d'en trouver mais l'importation est interdite car c'est un fromage au lait cru... Nous avons donc opté pour une bonne raclette, faite au four, à défaut d'avoir l'appareil ici!

on est gourmand ou on ne l'est pas !

Le sapin du Queen Vic, pour voir celui de la place centrale, allez sur notre instagram

Puis nous avons fêté la nouvelle année avec nos amis qui nous ont fait gouter cette bière sans alcool à boire avec une eau pétillante à la pomme. Ce n'est pas mauvais, bien qu'un peu sucré! Et puis, on a essayé de faire une galette nous même car c'est une tradition qui n'existe pas ici (d'ailleurs, je me demande si elle existe ailleurs que dans l'Hexagone?). Mais savez vous que nos amis australiens n'ont pas de pâtes feuilletées rondes? (je ne sais pas la faire moi-même!) Non elles sont carrées! on a fait de notre mieux :)
Ah oui, au fait, le feu d'artifices du 31 était magnifique. Au moins 6 feux tirés simultanément au-dessus de toute la ville (pour ce que nous en avons vu). A couper le souffle ! (vidéo sur notre insta: nousaussieonoz)